Meran Genuss im August und September

Genießen lässt es sich in Meran Südtirol in vielerlei Hinsicht. Der Urlaub in Meran,  im August und September, jenen Monaten, in denen die Obsternte in den quadratkilometerweiten Gärten des Meraner Landes beginnt, umwebt uns mit einer lieblichen Stimmung. Es duftet eigenwillig und auch das Licht ist ein anderes geworden, der Herbst ist nahe. Sinnlich ist diese Zeit  inmitten des Reichtums der schönsten Schlösser,  der malerischen Dörfer, der Stäfte Meran und Bozen.  Entspannung und Genuss in der für Südtirol typischen Vielfalt beseelt unser Herz.  

In diese glückliche Zeit (31.07.-9.10.2011)  fallen die „Genießerwochen“ im Hotel Sonnenhof.  Die Gastgeberfamilie Schrott möchte damit die landschaftlichen und kulturellen Höhepunkte gebührend begleiten.

Panoramalage mit Blick auf Meran

– Sonntags Sektfrühstück und abends Galadiner
– 1 gemeinsame Wanderung in die Bergwelt Merans
– 2 x wöchentlich Kuchenbuffet
– Abwechselnd verschiedene Buffets- Küchenpartys und Fingerfood
-1 Weinprobe mit Gastgeber und  Sommelier Christof
Auf Wunsch Frühstück und Abendessen auf der Sonnenterrasse mit Blick auf Meran

Infos und Buchungen
Hotel Sonnenhof***S
Familie Schrott
I-39010 Kuens bei Meran
Tel +39 0473 241160
info@hotel-sonnenhof.com
www.hotel-sonnenhof.com

Wandern in Meran: Texelgruppe

Wer an Wandern in Meran denkt, dem kommt wohl als erstes die Texelgruppe in den Sinn.  Sie ist die hochalpine Schatzkammer der Meraner Bergsteiger schlechthin.  Die Umrisse dieser gigantischen Bergwelt lassen sich auf der Landkarte leicht ausmachen. Im Westen und Süden, ausgehend vom Eisjöchl, dem Bindeglied zum Hauptkamm der Ötztaler Alpen, sind es das Pfossen-, Schnals- und Etschtal. Auf der Nord- und Ostseite, ziehen das Pfelderer- und das Passeier Tal die Grenzen der Texelgruppe.  Die insgesamt sechzehn Dreitausendern rund um Meran, prägen majestätisch Südtirols Vielfalt.

Einzigartig und begehrlich ist der Naturpark Texelgruppe – auf einer Fläche von 33.000 Hektar, verteilt er sich auf die Gemeinden Schnals, Naturns, Schnals, Partschins, St. Martin und Moos in Passeier, Algund, Tirol und Riffian.  Ein weitgehend noch unberührtes Gebiet, reich an Fauna und Flora.

Spezielles Angebot für den Sommerurlaub in Meran:

„Sommerwochen“ bis 31.07.2011
Sonntags Sektfrühstück und abends Galadiner
1 gemeinsame Wanderung in unsere Bergwelt mit Hütteneinkehr
1 gemeinsame Wanderung zu unserer Almhütte mit zünftiger Brotzeit
2 x wöchentlich laden wir Sie zum Kuchenbuffet ein
Abwechselnd verschiedene Buffets
Unser Familienangebot: Kinder bis 16 Jahren zahlen nur 10 € pro Tag im Zimmer ihrer Eltern bei einem Aufenthalt von 7 Tagen
Auf Wunsch Frühstück und Abendessen auf der Sonnenterrasse mit Blick auf Meran

Infos und Buchungen
Hotel Sonnenhof***S
Familie Schrott
I-39010 Kuens bei Meran
Tel +39 0473 241160
info@hotel-sonnenhof.com
www.hotel-sonnenhof.com

Urlaub Meran: Genuss mit Kräutern

Der beschauliche Panoramablick auf Meran, die Meraner Bergwelt und das weite Etschtal,  ist eine der Begehrlichkeiten des Hotels Sonnenhof in Kuens bei Meran. In  gleicher Blickrichtung tut sich dem Betrachter dieser einmaligen Landschaft, noch eine Besonderheit auf. Direkt unterhalb des Hotels, liegt von der Sonne verwöhnt,  der hoteleigene Kräutergarten. Gastgeberin Wilma kennt man die Passion für dieses wertvolle Reich förmlich an. Sie bringt es ganz einfach auf dem Punkt: „Wenn man mit offenen Augen in der Natur verweilt, dann entwickelt sich auch ein entsprechendes Bewusstsein dafür und es lässt sich immer wieder Neues und Wertvolles entdecken“.

In Sonnenhofs Kräutergarten wachsen gut über sechzig verschiedene Kräuter, welche alle in der eigenen Hotelküche zum Einsatz kommen und damit die feine Vitalküche in ihrem Anspruch nach Geschmack und Qualität unterstützen. In der Küche werden ausschließlich die Kräuter aus dem eigenen Anbau verwendet.

Neben den eher geläufigen Kräutern, wie Salbei, Rosmarin, Basilikum, Origano oder Majoran, wächst hier,  mit Blick auf Meran, beispielsweise  „Sonnenhofs Wohlfühl-Tee“, der bevorzugt zum Frühstück getrunken wird. Es ist dies eine Teemischung aus Griechischem Bergtee, weißer Melisse, Kornblume und Ringelblume. Apropos Tee. Es  wird mittlerweile nicht mehr in jedem Fall von Tee  gesprochen, sondern richtigerweise müsste es Kräuteraufguss heißen, erklärt uns Wilma, im Rahmen der für die Hotelgäste organisierten  Kräuterführung. Bei der anschließenden Verkostung verwöhnt uns die Gastgeberin mit einigen Köstlichkeiten aus dem Kräutergarten, wie dem Kräuterbrot, oder den Rosmaringrissini. Im Hotel selbst stoßen wir ebenfalls auf die besondere Vorliebe dieses Hauses mit Blick auf Meran. Liebevoll kreativ aufbereitete Dekoration aus Kräutern verbreitet wohltuende Düfte und schenkt uns die Gewissheit, dass die Früchte der Natur die Philosophie und Ausrichtung dieses Hotelbetriebes wesentlich mitprägen.